Griller et fumer ne sont pas les seules façons de préparer la viande sur du charbon de bois, tous ceux qui utilisent volontiers un grill le savent. Avec les bons accessoires, vous pouvez exploiter la chaleur et la fumée du Kamado à d’autres fins, par exemple pour faire cuire de croustillantes pizzas, rôtir une dinde ou bien d’autres choses encore.
DISPONIBLE POUR LE CLASSIC ET LE BIG JOE
Pierre à pizza
Cette pierre en céramique résistant aux chocs répartit la chaleur en absorbant l’excédent d’humidité de sorte à ce que chaque pizza ait un fond croustillant.
QUALITÉ PIZZERIA
Pelle à pizza
Le bord en biseau de notre pelle à pizza en bois permet de glisser facilement sous la pizza. L’outil léger idéal pour servir.
Coupe professionnelle
Couteau à pizza
Ce long couteau à pizza est un peu arrondi dessous. Parfait pour couper facilement des portions de pizza très chaude cuite au four à bois. La poignée est en outre confortable et vous pouvez travailler d’une seule main.
Convient pour le Classic et le Big Joe
Pierre à pizza pour pizza à la poêle
Pour les gourmets, cette pierre permet non seulement de faire cuire des tartes de qualité pizzeria mais aussi des paellas, des ragoûts et du pain.
Convient pour tous les grills
Support à poulet
Ce robuste support à poulet Kamado Joe peut accueillir le contenu d’une grande canette de bière (50 cl). Il convient pour un poulet entier jusqu’à plus de 2 kg et pour toutes sortes de préparation.
CONVIENT POUR LE CLASSIC ET LE BIG JOE
Grille à côtelettes
Avec notre grille à côtelettes, vous pouvez exploiter de façon optimale l’espace libre dans le grill et faire cuire de façon homogène de grandes quantités de côtelettes en même temps. La grille convient également pour les cuisses de poulet, les côtes de porc et autres.
CONVIENT POUR LE CLASSIC ET LE BIG JOE
Marmite en fonte
Cette marmite à paroi épaisse est indispensable pour la cuisine à l’extérieur et idéale pour la préparation de potages, plats mijotés, chilis et même crumbles aux fruits.
CONVIENT POUR LE CLASSIC ET LE BIG JOE
Wok en fonte
Ce wok en fonte conserve parfaitement la chaleur et son poids équilibré lui donne une excellente stabilité. Il convient parfaitement pour la préparation de plats cuits en touillant mais aussi pour griller de petits morceaux de viande, poisson ou légumes.